Catering en Rubí
Arroces a la brasa y catering para bodas y eventos

Sí. Servimos toda Rubí sin recargo: Centre, Can Fatjó, Sant Muç, Les Torres, La Serreta, Sant Pancraç, Can Mir, Vallès, El Pinar, Can Vallhonrat y resto de barrios. En urbanizaciones privadas coordinamos previamente con la comunidad para el acceso de vehículos.

Sí. Hemos servido en masías rurales del entorno de Rubí, especialmente hacia Castellbisbal, Sant Cugat y la Serralada del Vallès. Para masías sin equipamiento profesional permanente llevamos cocina temporal, generador eléctrico, depósito de agua y brasa de leña. Visita técnica previa imprescindible.

Sí. Tenemos experiencia con eventos industriales en el polígono Can Sant Joan, La Llana y otros polígonos de Rubí. Servimos presentaciones de producto, comidas de equipo, conmemoraciones y reuniones con clientes. Adaptamos el formato (cóctel de pie, buffet sentado, ágape ligero) al perfil corporativo y a las restricciones del espacio (extracción de humos, normativa de seguridad industrial).

El Castell de Rubí permite algunos eventos culturales pero la ceremonia civil suele celebrarse en el Ayuntamiento o registro civil. Después servimos el banquete en el espacio que elijas (masía privada, restaurante, jardín). Coordinamos los tiempos de la ceremonia con el cóctel de bienvenida para que coincidan.

Sí. Para alérgicos al pescado y al marisco ofrecemos menús completos sin estos ingredientes: paella valenciana (sin marisco), asados a la brasa de carne, parrillada mixta, entrantes de carne y queso, postres sin trazas. Si en una mesa hay invitados con y sin alergia, servimos platos identificados con tarjeta para evitar contaminación cruzada.

El Parc de Vallpineda permite eventos privados con autorización municipal. Si tienes el permiso del Ayuntamiento, montamos cocina temporal, brasa portátil, paellero y servicio adaptado al espacio abierto. Cumplimos las normas del permiso (residuos, horario, ubicación de cocina).

Para eventos en jardines y espacios al aire libre llevamos generador eléctrico silencioso autónomo de 6-12 kW según necesidades del servicio. Esto cubre paellero eléctrico, neveras, plancha y luces si el evento se alarga hasta la noche. Si el espacio dispone de conexión eléctrica suficiente, prescindimos del generador para reducir ruido y combustible.

Sí. Las comuniones son uno de nuestros formatos más solicitados en Rubí entre mayo y junio. Servimos menús familiares (50-100 comensales) con menú adulto e infantil diferenciados, mesa dulce con tartas personalizadas y figura de comunión. Recomendamos reservar con 3-4 meses de antelación para asegurar fecha.

Sí, cocinamos paellas a domicilio y menús completos desde 20 comensales con servicio completo. Para grupos de 8-19 personas ofrecemos formato "catering entregado" sin personal: llevamos la comida lista en bandejas con instrucciones de servicio. Ideal para reuniones íntimas familiares en domicilio.

Tras la primera reunión y aceptación del presupuesto, te enviamos un contrato sencillo con desglose del servicio, menú, fechas, horarios y precio total. Solicitamos un 30% de señal por transferencia para bloquear la fecha definitivamente. A partir de ese momento la fecha es tuya y no aceptamos otro evento ese día. Cancelación con devolución de señal hasta 60 días antes del evento.