Catering en Catering Tiana
Eventos Privados Maresme

Sí. Servimos toda Tiana sin recargo: Centre, Mas Ram, Mas Coll, Galceran, La Coma, Galceran de Pinós y resto de zonas. En masías aisladas o urbanizaciones con accesos por camino no asfaltado coordinamos previamente la logística de descarga.

Sí. Las masías privadas del Parc de la Serralada Litoral en el entorno de Tiana son escenarios habituales para bodas y eventos íntimos. Llevamos cocina temporal completa con generador eléctrico (a menudo no hay conexión disponible), depósito de agua, brasa de leña y todo el equipamiento necesario. Visita técnica imprescindible para confirmar accesos y planificar la logística.

Sí. Tiana pertenece a la DO Alella y trabajamos habitualmente con maridajes de vinos de esta denominación: Pansa Blanca (variedad emblemática), cavas Brut Nature, vinos rosados y dulces. Sumiller propio diseña maridaje plato a plato. Si el cliente tiene preferencia por bodegas concretas (Alta Alella, Bouquet d'Alella, Roura, Parxet) lo coordinamos directamente con ellas.

Para masías aisladas con electricidad limitada o sin conexión profesional, llevamos generador eléctrico silencioso autónomo de 6-12 kW según necesidades. Esto cubre paellero eléctrico, neveras, plancha, iluminación nocturna y otros elementos. El generador es silencioso (<50 dB) y no interfiere con el evento. Se ubica en zona discreta.

Sí. La urbanización de Mas Ram tiene chalets con vistas espectaculares al Mediterráneo. Servimos en jardines y terrazas con paellero estabilizado, brasa al aire libre y mesa de cóctel orientada hacia el horizonte marino. Formato familiar habitual: 30-70 comensales en bodas íntimas, comuniones y aniversarios.

Sí. Tiana es ciudad de eventos íntimos: 30-100 comensales es nuestro rango habitual de catering Tiana aquí. Para bodas pequeñas mantenemos el mismo nivel de detalle (vajilla cerámica, mantelería de hilo, personal uniformado, paella en directo) que en eventos grandes. La proporción de personal por comensal en eventos pequeños es ligeramente mayor para garantizar atención personalizada.

Sí. Para eventos enoturísticos en Tiana o entorno cercano podemos coordinar catas guiadas con enólogo o sumiller en bodegas DO Alella combinadas con el catering. Formato: tour por bodega y viñedos → cata guiada → comida con maridaje en bodega o masía cercana. Duración 4-6 horas, ideal para 30-80 personas.

Sí. Las masías catalogadas tienen normas estrictas: no clavar, no perforar, suelos antiguos protegidos durante montaje, mobiliario original respetado, brasa portátil exterior sin riesgo de incendio, normativa de horarios de música y ruido. Las consultamos previamente con el propietario y cumplimos al detalle. La conservación del patrimonio es prioritaria.

Servimos eventos durante septiembre, aunque algunas bodegas DO Alella no permiten eventos durante la vendimia por estar en plena actividad enológica. Para masías particulares que no son bodegas, sí servimos. Si quieres una boda durante vendimia, recomendamos confirmar primero con la bodega elegida; si no es posible, ofrecemos alternativas en masías o chalets cercanos.

Sí. Para causas de fuerza mayor (enfermedad grave, fallecimiento familiar directo, restricciones administrativas) ofrecemos aplazamiento sin coste a fecha alternativa dentro de los siguientes 12 meses. Para cancelación total devolvemos la señal proporcionalmente según antelación. Las condiciones detalladas se especifican en el contrato.